Palestra: Perspectivas de Mercado & Tendências HF – 2019/2020

A coordenadora do Projeto Hortifruti Brasil, Margarete Boteon, reuniu com a equipe Crosslink/Gowan, para discutir as principais tendências de frutas e hortaliças para 2020. No geral, a perspectiva é mais positiva em termos de consumo por conta do melhor poder de compra do consumidor brasileiro, diante do melhor cenário econômico e de preços dos hortifrútis mais atrativos, já que a oferta prevista de frutas e hortaliças é maior. A alta do dólar pode ser um fator de preocupação para o segmento, diante de uma perspectiva de valorização da moeda norte-americana impactar no valor dos insumos. Por outro lado, o dólar mais forte mantém atrativo a fruticultura exportadora.